イオン北見店様とサンマルコ様に来校していただきました。

　現在、２年次で行っている総合的な探究の時間とフードデザインの授業で、「地元食材を生かしたコロッケの考案」を行っているグループがあり、イオン北見店様のご厚意により、生徒が考えたコロッケの１つがイオン北見店で販売されます。販売時期は1/17（金）～1/19（日）予定

販売するコロッケを決めるため、11月18日（月）の放課後にイオン北見店様とサンマルコ様にお越しいただき、試食会を実施しました。

現在、候補となっているコロッケは、北見の特産品である白花豆を使った「シロコロ」、同じく特産品であるホタテを使った「ホタコロ」、北見の新名物をねらった「白花豆ポタージュ」の３種類です。

それぞれのグループが自分たちの開発したコロッケのプレゼンを行ったあと、全員で試食しました。生徒達が考えたレシピを基にサンマルコ様が作ったコロッケはどれもおいしく、最優秀作品を決めるのは難航しましたが、最終的に「シロコロ」に決定しました。

販売を楽しみにしていてください。